I sidste uge var vi så heldige at kunne invitere gode venner til pølsegilde. Pølserne, der var sponsoreret til anmeldelse, var af mærket Kokkens Favorit og smagte ganske enkelt fortræffeligt. Ikke mindst pga. det meget høje kødinhold. Til pølserne havde vi lavet en rødkålssalat med soyaristede mandler, pinjekerner og appelsinstykker samt babyspinat i fløde. Og så ellers aioli og chilimayo til. Enkelt og utrolig lækkert.
I sidste uge var vi så heldige at kunne invitere gode venner til pølsegilde. Pølserne, der var sponsoreret til anmeldelse, var af mærket Kokkens Favorit og smagte ganske enkelt fortræffeligt. Ikke mindst pga. det meget høje kødinhold. Til pølserne havde vi lavet en rødkålssalat med soyaristede mandler, pinjekerner og appelsinstykker samt babyspinat i fløde. Og så ellers aioli og chilimayo til. Enkelt og utrolig lækkert.